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“洞庭碧螺春”上新了!今年产量预计增长10% | 乐鱼体育APP下载

  • 来源:乐鱼体育APP下载
  • 发布时间:2024-02-01

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碧螺春是中国传统名茶,主要产地位于江苏苏州吴中区的洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。12日,洞庭山的碧螺春正式开采,今年的产量和价格如何?

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在苏州市吴中区洞庭山一带的茶园里,茶农们正在采摘今年头一批嫩芽。经过逐一挑选、手工炒制后,青叶卷曲成螺,今年的洞庭山碧螺春新茶就新鲜出炉了。

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江苏苏州某茶叶加工厂负责人 汤洁:山上向阳的一些碧螺春茶少量开采,茶场现在挑拣炒制的都是单芽,青叶要10斤左右,才能挑拣炒制成1斤单芽的干茶。

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开春以来天气晴好,洞庭山碧螺春茶长势良好,再加上今年用工充足,因此今年茶产量预计比去年增产10%左右。虽然产量增加,但是考虑到市场需求旺盛、种植及人力成本上升等因素,价格方面预计比去年略涨10%左右。据当地茶业协会负责人表示,随着市场供给量的累积增加,预计到今年3月底至4月初,价格将会有所下调。

(编辑 李闯)

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